
優待大好き、食べるの大好きルンです!
今回ご紹介するのは、2024年にクリエイト・レストランツ・ホールディングス(以下、クリレス)の傘下に入った札幌名物ラーメン店「えびそば一幻」です。
長年、観光客にも地元民にも愛されてきたこのお店が、株主優待で楽しめるようになったのは大きなニュースです!
さっそく、ルン家ではクリレスの優待券を使って、札幌すすきのにある総本店で名物「えびラーメン」を満喫してきました。
「えびそば一幻」がクリレス傘下に!北海道での優待利用がさらに拡大
クリレスといえば、磯丸水産やレフボンのパン屋さん、そばの遊鶴、イオンのフードコートにあるデザート王国など、北海道でも少しずつ株主優待で使えるお店を増やしてきました。
しかし、「えびそば一幻」がグループ入りしたことは、北海道の株主優待生活にとってまさに朗報!
ラーメン業界ではM&Aが進む中、2024年9月にクリレスが一幻フードカンパニーを買収し、「えびそば一幻」が株主優待の対象ブランドに加わることが正式決定。
これまで「札幌名物ラーメンは優待で食べられない…」と諦めていた人も、ついに選択肢が広がりました!
一幻総本店で実食!塩と味噌、そしてえびおにぎり
今回訪れたのは、「えびそば一幻 総本店」。

【住所】北海道札幌市中央区南7条西9丁目1024-10
【アクセス】地下鉄南北線「中島公園駅」2番出口より徒歩15分
【営業時間】11:00〜翌3:00(年中無休)
【駐車場】11台分あり
この日は昼に訪問でしたが、繁華街すすきのという土地柄もあり、遅くまで営業しているのは嬉しいポイントです。

飲んだ後の〆ラーメンにも最高。
平日の開店と同時に入店しましたが、食べている途中にあっというまに満席になり、順番待ちのお客様が増えてきました。
注文したのは、
- えびしおラーメン(細麺)
- えびみそラーメン(太麺)
- えびおにぎり
一幻のラーメンは、スープの種類を以下から選べます。
- そのまま(えび100%)
- ほどほど(えび+とんこつ)
- あじわい(えび+とんこつ濃いめ)
初訪問だったので、今回は「そのまま」×「塩&味噌」で。

細麺のえびしおはスープの風味がしっかり伝わり、やさしい口当たり。
太麺のえびみそは濃厚な味わいがもっちり麺に絡んでクセになる!

えびおにぎりは、ラーメンのスープと合わせて食べると2度美味しい♪

一幻ならではの心遣いと店舗づくり
さすが人気店だけあり、店内も丁寧に設計されています。
- 全席カウンターで回転がよく、待ち時間もスムーズ。
- 並ぶ人用の待機ブースがあり、食事中のお客様から視線が届かない構造に。
人気ラーメン店によくある「後ろで人が待っていて落ち着かない」現象を、しっかり解消してくれています。
ひとりでも入りやすく、車でも安心して行けるのも◎
(街中なのに、駐車スペースが11台もある!)
なお、北海道内で「えびそば一幻」があるのはこの総本店と新千歳空港内の2店舗のみです。
株主優待内容と還元率(2025年6月時点)
クリレスの株主優待は、年2回届くお食事券です。
保有株数 | 年間優待額(合計) |
---|---|
100株 | 4,000円(2,000円×2) |
200株 | 8,000円 |
400株 | 12,000円 |
1,000株 | 20,000円 |
3,000株 | 32,000円 |
さらに400株以上を1年以上継続保有すると、追加優待あり!
以前までは500円ごとの紙チケットでおつりが出ませんでしたが、最近になってデジタル化。
1円単位で使えるようになったのは、うれしい変化です。

【権利確定月】2月末・8月末(年2回)
【贈呈時期】5月中旬・11月中旬
【使える場所】全国のグループ飲食店舗(700以上)

東京などは使えるお店がかなり多いようですが、今後北海道にも増えることを期待しています。
クリレスの最新株価情報
※2025年6月18日現在の情報です。
【銘柄】クリエイトレストランツ(3387)
【市場】東証プライム
【株価】1,416円
【予想1株配当】9円
【予想配当利回り】0,64%

利回りは低いですが、優待めしを楽しむには十分満足のいく銘柄だと思います。
気になる優待の使い方&お店のこと
Q. 優待券でお釣りは出る?
A. スマートフォン等に専用アプリをインストールし、優待券の裏面に記載されている優待券番号・PIN番号を読み込んで利用します。そのため、1円単位での利用が可能です。
Q. スマホアプリをDLしたくない
A.優待券を直接店舗へ持参すれば、対応してくれます。アプリに情報を読み取った後でも、紙とアプリを連動して使うことが可能です。

ルン家では、夫がアプリを、妻が紙優待を財布に入れています。
Q. 株主優待の有効期限は?
A. 2月末日基準(5月中旬発行予定)の株主→同年11月末日までと、約6ヵ月間の有効期限です。
Q. スープや麺の選び方が難しい…おすすめは?
A. 初回なら「そのまま(えび100%)」が定番。麺はスープが絡みやすい太麺が人気ですが、さっぱり食べたいなら細麺も◎。
Q. 平日・休日どちらが空いてる?
A. 平日夕方〜夜は比較的落ち着いています。休日は観光客も多く、混雑しがちなので時間をずらすと良いです。
Q. お酒も一緒に飲みたい気分
A.瓶ビールが注文できます。
まとめ|北海道×株主優待×ラーメンがついに現実に!
札幌を代表する名店「えびそば一幻」が株主優待で楽しめるようになったことで、北海道の外食優待ライフがますます充実してきました。
気になっていたラーメン屋さんも、優待があるからこそ気軽にチャレンジできます。
今回のように、
「そのまま+細麺」→えびの香りがしっかり!
「そのまま+太麺」→濃厚な満足感!
といった食べ比べも、優待でなら楽しめますね。
えび好き、麺好きの方にはぜひ一度体験していただきたい一幻のラーメンです。
北海道で使える優待が少ない…と感じていた方、今こそクリレス銘柄に注目です!
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